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米娜企业成立于公元1877年,她是罗维尼(Rovinj)历史的一部分。罗维尼是一个人口大约12000人的海港小城,1500多年以前,人们就把它比喻成“克罗地亚的珍珠”。
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在那时,罗维尼是依斯特里恩(Istrian)地区最发达的城镇和海上贸易中心,当地居民们主要靠渔业为生。米娜还是世界鱼罐头工业历史的一部分,因为她是世界上最早的鱼罐头生产企业之一。
在一次世界大战和二次世界大战之间的那一段时间里,的里雅斯特市的AMPELEA公司在罗维尼建立了当时世界上最先进的鱼处理工厂。在二战前,工厂雇佣了大约500名工人。
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在那时候,工厂就已经掌握了鱼废物处理技术,用之处理鱼罐头生产过程中产生的废弃物。工厂当时的生产主要是满足军需,最大产量是每年233吨已灭菌和203吨未经灭菌的罐头食品。
1954年,工厂成为了一个独立的企业,并改名为米娜。在此之后,米娜的发展步伐明显加快:她建造了自己的冷冻仓库,不断增加捕捞渔船的数目,并建立了自己的罐头盒制造厂
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1970年至1974年间,米娜企业引进了一条先进的鱼处理生产线,并掌握了鲜鱼速冻技术,所生产的产品的种类不断增多。
1994年3月,米娜企业在里耶卡市(Rijeka)的商业法庭正式注册,注册名为:米娜,鱼与鱼产品的捕捞、处理、贸易公司,罗维尼。 |
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